Over ribhouse
Specials

Op onze bizon (de kaart naast onze vaste menukaart) vindt u gerechten met invloeden uit de hele wereld. Deze bizon wisselt om de 3 maanden om onze koks creatief en scherp te houden.

So try and eat the Bull!

FAMOUS STARTERS
Spring salad 8.25

Frisse salade met makreel, radijs en sesamdressing.

Fisherman's delight 9.25

Gebakken coquilles met pancetta en waterkers coulis.

Shrimp sensation 8.50

Knapperige tempura garnalen met een chilidip.

Sheriff's special 9.25

Gerookte ribeye met truffelmayonaise.

Say cheese 8.50

Salade met gebakken geitenkaas, vijgen chutney, cashew noten en balsamico dressing.

Nachos 8.50

Gegratineerde tortillachips met Mexicaanse garnituren

SOUP
Old MC Popeye 5.95

Spinaziesoep met geitenkaas en pijnboopmpitten.

Dracula's favorite 5.95

Knoflooksoep met gerookte zalm en bieslook.

DINER FAVORITES
Dirty Harry undercover 18.50

Gebakken kalfsentrecote gegratineerd met groenten en brie met pesto pasta.

Pearl Harbor 18.50

Gebakken kabeljauw met basilicumpesto en tuinbonen risotto.

Arizona chicken 18.25

Spies met gegrilde kip en sweet pepper gevuld met feta, pandan rijst en paprika saus.

Burger ''Texas style'' 17.75

Heerlijke lamsburger met geitenkaas op een geroosterde bol met aioli en daarbij friet van zoete aardappel en tsaziki.

Stuffed porky pork 18.50

Varkenshaas gevuld met oude kaas en cashewnoten met peterselie krieltjes en broccoli saus.

ENDINGS
Prairy food 7.25

Chocolade-sinaasappel muffin met bloedsinaasappel bavarois en vanille ijs.

Uncle Sam surprise 7.25

Marshmellow-frambozen cheesecake met yoghurt ijs.

Sweet dreams 7.25

Chocolade taart met zoute caramel gevuld en cassis ijs.

Little Italy 7.25

Citroen tiramisu “Texas style” met kersen ijs.

Tropical fun 7.25

Kokostaart met kersen en pistachenoten en witte chocolade ijs.

Ben & Jerry’s 8.95

Keuze uit verschillende smaken (per 500 ml)

RIBHOUSE TEXAS ZEEGSE – HOOFDWEG 42 – 9483 PC ZEEGSE

0592 - 541 360
ribhouse