Rundercarpaccio met basilicum-pesto, Old Amsterdam-kaas, zongedroogde tomaat, geroosterde pitjes en mesclun sla

Kleine portie tortillachips bedekt met gehakt en cheddarkaas, met salsa en zure room

Tortillachips met geroosterde stukjes varkensvlees, kaas, guacamole, zure room, koriander, salsa, tomaat, ananas, jalapenos en ui

Salade met Mexicaans gemarineerde gamba’s, little gem, avocado, mais, ui, paprika, krokante tortilla en koriander-limoendressing

Krokante broodbol gevuld met een romige soep van Zwaardvis en gamba’s

Dubble cheesy smashburger met tomaat, sla, pickle- en tomato- relish, bacon en American mosterdsaus. met curly fries

Malse stukjes kipfile in Indiase curry met tomaat, knoflook, ui, koriander, rijst en flatbread

Op de huid gebakken heilbotfilet met piripiri saus, bulgur, dubbel gedopte tuinboontjes sjalot en amandel

Zusje van de brownie maar nu met speculoos, witte chocolade en hazelnoot, geserveerd met stroopwafel room ijs

Baked coffee-cheesecake met karamel-room ijs

Smeurige cake met dadels, kardemom en sinaasappel overgoten met toffeesaus geserveerd met bourbon vanille ijs