Over ribhouse

Specials

Op onze bizon (de kaart naast onze vaste menukaart) vindt u gerechten met invloeden uit de hele wereld. Deze bizon wisselt om de 3 maanden om onze koks creatief en scherp te houden.

So try and eat the Bull!

VOORGERECHTEN
the champ 10.95

champignons in bierbeslag met koude knoflooksaus

mustard soup 8.95

mosterdsoep met uitgebakken spekjes en prei

meat salad 12.95

salade met parmaham, mozzarella, tomaatjes, basilicum en balsamicostroop

beef tataki 14.95

biefstuk tataki met wakame bosui en wasabi mayonaise

the swimming shrimps 14.95

garnalen in knoflook-kruidenolie geserveerd met breekbrood

HOOFDGERECHTEN
salmon 27.95

zalmfilet met een amandekorst geserveerd op haricots verts met citroenboter

red and yellow 27.95

roodbaarsfilet met een venkelstampotje en safraansaus

fully loaded burger 27.95

goed gevulde burger bestaande uit twee burgers van 150 gram een schijf old amsterdam tasty grill uienringen spek en smokey bbq saus geserveerd met friet

meat and pasta 29.95

ossenhaaspuntjes geserveerd met tagliatelle met truffelolie en chimichurri

sweet patato stew 24.95

zoete aardappel stoofpot geserveerd met basmati rijst

billy the kid 24.95

wrap gevuld met verschillende groente en vleesvervanger geserveerd met chillisaus en zure room gegratineerd met kaas

DESSERTS
failed apple cake 10.95

cakebeslag met stukjes appel, rozijnen en vanille ijs

buttermilk pecan pie 10.95

pecannotentaart geserveerd met karamel-zeezout ijs

chocolate mousse 10.95

chocolade mouse met oreo crumble en witte chocolade ijs

sweet pear 9.95

gekaramelliseerde peer met kardemon, mascarpone creme en kaneel ijs

RIBHOUSE TEXAS GEESTEREN – BOOYMANSWEG 12 – 7678 RZ GEESTEREN (OV)

0546 - 631 133
ribhouse