Over Ons
Menukaart
SOUPS
TOMATO CREAM SOUP 6.50

Romige tomatensoep

ONIONSOUP 6.50

Uiensoep gegratineerd met kaas

COWBOYSOUP 6.50

Pruttelsoep met groenten en vlees

CHILIBEANSOUP 8.50

Onze welbekende bonensoep gegratineerd met kaas

STARTERS
STEAK TARTAAR 13.50

Fijne tartaar met homemade mayo, ei, kappertjes, rode ui en augurk.

BUFFALO WINGS 9.00

Gegrilde kippenvleugeltjes met honing

BBQ SHORT RIBS 10.75

Portie gemarineerde varkensribbetjes

SMOKEY SALMON 13.50

Gerookte zalm met salade

COUNTRY BITES 12.50

Vanaf 2 pers prijs p.p verschillende hapjes

NACHO'S 8.00

Warme nacho’s met gehakt, kaas en zure room. Ook een large portie voor €11,25

CARPACCIO HOUSESTYLE 13.25

Dun gesneden runderbiefstuk met pesto. Ook te verkrijgen met truffelmayo €14,00

Jumbo Shrimps 13.25

5 grote garnalen van de grill, half gepeld.

RIBS
SPARE RIBS 1 STRENG 21.25

Gemarineerde ribbetjes. Normaal of Hot!

SPARE RIBS 1,5 STRENG 28.75

Gemarineerde ribbetjes. Normaal of Hot!

TEXAS SOFT RIBS 23.00

1 streng ,12 uur lang op lage temperatuur ,sous vide gegaarde ribs. Een echte aanrader!!! Deze komen makkelijker van het bot!!! Normaal of Hot!

TEXAS SOFT RIBS 1,5 streng 30.50

1,5 streng ,12 uur lang op lage temperatuur ,sous vide gegaarde ribs. Een echte aanrader!!! Deze komen makkelijker van het bot!!! Normaal of Hot!

RIBS & WINGS 28.75

1 streng spare ribs en 3 wings

MAIN COURSES
MIXED GRILL 24.75

Spare ribs, kipfilet, kogelbiefstuk en varkensmuisoester

STEAK TEXAS 22.00

Black Angus kogelbiefstuk +/- 200 gram.

LADY STEAK 34.50

Biefstuk van de ossehaas , zeer mals +/- 200 gram.

LADY STEAK SMALL 27.50

Biefstuk van de ossehaas , zeer mals +/- 150 gram.

RIB-EYE STEAK 34.50

Met vetadertjes gemarineerd rundvlees +/- 300 gram

NEW YORKER 33.50

Lendebiefstuk voor de echte vleesliefhebber +/- 300 gram.

T-BONE 34.75

Welbekend T bone bot met lende en ossehaas +/- 400 gram.

SURF EN TURF 39.50

Onze bekende Steak Texas en halve kreeft combinatie. De Steak Texas is ook te vervangen door een Lady steak 200gr €52,- of 150gr €47,-

DRY AGED MEAT 15.50

Een echte smaak beleving.€ 15,50 per ons (lees hier meer over bij het kopje specials)

FRED FLINSTONE 58.00

First class Ribeye +/- 600 gram.

BIG TEXAN 62.50

Giant Meat Platter. +/-1000 gr

DOGGY BAG

Was het hoofdgerecht te groot? Neem het mee naar huis!

FAVOURITE DINNER
SMASH BURGER 21.50

Twee heerlijke smashburgers van +/- 100gr. per stuk met kaas, gekarameliseerde ui, augurk, tomaat, komkommer en sla tussen een brioche geserveerd met friet.

HEEFT U GROTE TREK? Voeg dan extra Patty’s toe voor €4,00 p/st

OWN CATTLE STEW 23.00

Lekker stoofpotje van Black Angus beef, geserveerd met rijst

SPICY PORC PEN 24.75

Gekruid varkensvlees met paprika en spek aan een spies +/- 300 gram.

JUMBO SHRIMPS 24.50

Gegrilde (half gepelde) grote garnalen met knoflooksaus.

FRESH LOBSTER 26.50

Gegratineerd met diverse groenten en kaas of traditioneel met zeezout, knoflook en knoflookpeterselie olie. Ook een hele kreeft verkrijgbaar voor €41,50.

FISHBURGER 22.50

Een visburger van +/- 160gr. met cocktailsaus, augurk, tomaat, komkommer en sla tussen een brioche, geserveerd met uienringen

HEEFT U GROTE TREK? XL versie met 2 visburgers €25,75

VEGETARISCH
FLINTERDUN 10.50

Courgette carpaccio, parmezaan, pijnboompitten en kruiden olie

SALADE VAN DE DAG 9.00

Vegetarische salade met ingrediënten van het seizoen

CHAMPIGNONS DORDOGNE 10.50

In bierbeslag gefrituurde champignons met de lekkerste knoflooksaus uit het wilde westen

THE INDIAN WAY 20.50

Rode curry, wortel, kikkererwten, cocos en rijst

THE AMERICAN WAY 17.50

Vega burger

THE MEXICAN WAY 19.50

Burrito gevuld met paddenstoelen, rijst en chimichurri

SIDE ORDERS
CORN ON THE COB 5.50

Gegrilde maiskolf met honing.

TEXAN FRIES 3.50

Texaans gekruide frites.

LOADED FRIES 5.50

Texan fries met parmezaanse kaas en truffelmayo

FRIED POTATOS 3.50

Gebakken aardappels.

GREEN SALAD 3.25

Ijsbergsalade met rauwkorst, spek, croutons en dressing naar keuze.

MAC+CHEESE 4.50

De beroemde macaroni met kaassaus.

JACKET POTATO 4.75

Gepofte aardappel met knoflooksaus.

JACKET POTATO RANCH STYLE 5.25

Gepofte aardappel met zure room en spekjes.

ONION RINGS 4.25

Gefrituurde uienringen.

KRUIDENBOTER 3.50

Huisgemaakte kruidenboter.

GARLIC SAUCE 3.50

Onze populaire huisgemaakte knoflooksaus.

MUSHROOM SAUCE 3.50

Champignon-roomsaus.

PEPPER SAUCE 3.50

Pittige pepersaus.

(for kids only, tot 12 jaar) KIDS CORNER
COWBOYSOUP 4.50

Pruttelsoep met groenten en vlees

TOMATENSOEP 4.50

Romige tomatensoep

UIENSOEP 4.50

Uiensoep gegratineerd met kaas

THE LONG COWBOY 8.50

Hotdog broodje en ketchup

THE BIG SHERIFF 9.50

Hamburger met broodje, mayonaise en ketchup

THE DALTONS 8.50

Gegrilde kipfilet

LITTLE WRANGLER 9.5

Portie spareribs met frietjes

COWGIRLS FAVORITE 8.50

Kipnuggets met frietjes

THE TEXAS STICKS 8.50

Gebakken vissticks

KIDS ONLY 5.50

Met een verrassing

DESSERT
HOT CHOCOLATE 8.75

IJs met warme chocosaus en slagroom

HILLBILLY SORBET 8.75

Diverse ijssoorten met vruchten

ROLLING ROCK 9.50

Parijse soes met ijs, slagroom, advocaat en chocolade

TEXAS CHOCOLATE CAKE 9.25

Huisgemaakte Texaanse chocoladecake met bolletjes ijs en slagroom

CHEESECAKE 9.50

Huisgemaakte cheesecake met een bol vanille ijs, karamelsaus en slagroom

CREME BRULEE XL 10.50

Vanille creme brulee met gebrande rietsuiker en slagroom

PAVLOVA TO SHARE 14.50

Homemade merengue met slagroom en roodfruit

STRAWBERRY RIBHOUSE PIE 9.50

Huisgemaakte lactosevrije aardbeientaart met aardbeien ijs

CACOA CANYON 9.50

Chocolade trifle met brownie en am arena kersen

The ultimate Cowboy challenge 13.25

SUPER BOWL
Voor de echte ijsliefhebber

Tevens hebben wij diverse soorten heerlijke koffie's en likeuren om mee af te sluiten.
PARTY
HEEFT U IETS TE VIEREN ?

Dan hebben wij een feestelijke ijstaart , deze word met toeters en bellen bij u aan tafel geserveerd!
De kosten van dit spektakel zijn € 9,- p.p
kids tot 12 jaar € 5,75 p.p

RIBHOUSE TEXAS VOORST – Beekzichtweg 38 – 7383 GA VOORST

0575 - 501 446
ribhouse