Over Ribhouse
Specials

Op onze bizon (de kaart naast onze vaste menukaart) vindt u gerechten met invloeden uit de hele wereld. Deze bizon wisselt om de 3 maanden om onze koks creatief en scherp te houden.

So try and eat the Bull!

 

VOORGERECHTEN
STEAK TARTARE 9.75

Rauwe tartaar met kappertjes, rode ui, gepocheerd ei, augurk en toast

MACHO NACHO 9.25

Tortillachips met rundergehakt, jalapenos, gegratineerd met cheddar kaas

SHRIMP COCKTAIL 9.25

Garnalen cocktail met Hollandse en Noorse garnalen afgemaakt met limoen-koriander mayonaise

GRAVAD LAX 9.25

Zalm gemarineerd met dille en mosterd op knapperig flatbread

SANTA'S CHEESE FONDUE 8.75

Kaasfondue in een smeltbol met mini groenten

SOUPEN
CHILISOUP 6.25

De beroemde pittige bonensoep

CREAMY MUSHROOM SOUP 6.25

Romige bospaddestoelen met truffel en tijm

HOOFDGERECHTEN
DEER OH DEER 24.75

Hertenbiefstuk met rode portsaus, gegrilde groene asperges en aardappel rosti

WILD STEW 19.75

Wildstoofpotje met aardappelgratie en een stoofpeertje

GIANT MISTER T 39.50

T- bone van ongeveer 900 gram

ALASKA KING CRABLEGS 39.75

Gekookte kraaienpoten van de rode koningskrab met geklaarde boter

GRILLED HALIBUT 19.75

Gegrilde heilbotfilet met champagnesaus en rode biet

VEGETARIAN WELLINGTON 18.75

Vegetarische biefstuk met een vulling van paddestoelen in bladerdeeg

NAGERECHTEN
SYRUP WAFFLE CHRISTMAS CAKE 7.25

Stroopwafeltaart met stoofperen sorbetijs

SWEET CREAM CHOCOLATE 6.75

Taartje van vanilleroomijs met chocoladesaus en stukjes cranberry

WHISKEY COFFEE TRIFLE 7.25

Trifle van cake, koffie en whiskey met slagroom in een glas met vanilleroomijs

SNOWY PANNA COTTA 6.75

Witte chocolade panna cotta met rabarbercompote en bokkenpootjes-roomijs

BEN & JERRY’S 7.50

3 verschillende smaken Amerikaans ijs

RIBHOUSE TEXAS WOUDENBERG – STATIONSWEG WEST 33-35 – 3931 EK WOUDENBERG

033 - 286 1281
ribhouse