Canadese Kreeftensoep

Pastinaaksoep met truffelsoldaatjes

Tortillachips met rundergehakt, jalapenos gegratineerd met cheddarkaas

Borrelplank voor 2 personen met spareribs, kippenvleugels, nacho’s, uienringen, cheddarpoppers en zwarte olijven

Burrata met geroosterde tomaatjes, basilicum en gefrituurde kappertjes

Garnalencocktail van Hollandse garnalen, Noorse garnalen met cocktailsaus

Gegrild desembrood met tomaat, ui, knoflook en basilicum

Gerookte ribeye rolletjes met salade, zongedroogde tomaat, truffelmayonaise, pijnboompitten en rode ui

Veganistische Beef Wellington in bladerdeeg met paddestoelenduxelles, stoofpeer en spruitjes

Huisgemaakte vegetarische burger op een American Bun met kropsla, tomaat, komkommer, uienringen en dikke frieten

Gegrilde T-bone steak van 900 gram

Gebakken hertenbiefstuk met rode portsaus, geserveerd met aardappel-knolselderijpuree, bospaddestoelen en spruitjes

Kabeljauwfilet uit de oven op een basis van paprika, tomaat en ui

Gebakken makreelfilet met aardappelpuree, rode biet en witte wijnsaus

Witte en pure chocolademousse met een kletskop en vanille-ijs

Cheesecake met stoofperen ijs

Bitterkoekjes tiramisu met een glaasje stroopwafel likeur

Creme Brulee met witte chocolade en stoofperen ijs

Cooky Dough, Strawberry Cheesecake en Chunky Monkey