Op onze bizon (de kaart naast onze vaste menukaart) vindt u gerechten met invloeden uit de hele wereld. Deze bizon wisselt om de 3 maanden om onze koks creatief en scherp te houden.
So try and eat the Bull!
Bao bun met redang, komkommersalade en kroepoek
Hertencarpaccio met hazelnootjes,bacon croutons oudekaas en rodeport dressing
Zalmtartaar met zeekraal en sesam
Mosterdsoep met spekjes
Stevige bonen soep
First class giant ribeye 600gram
Varkenshaas gevuld met champignons omwikkeld met spek knoflook-kaassaus
Kabeljauwfilet met broccoli aardappelpuree en groene kruidensaus
Herfstburger met kastanjechampignons, brie en bacon geserveerd met zoete aardappel
truffel frietjes
Jalapenopepers gevuld met roomkaas
Tiramisoes, soesjes gevuld met tiramisu vulling-vanille ijs
Crème brûlée cheesecake met casssis ijs
Appel kaneel muffin met stroopwafel ijs
Halve liter B&J ijs in verschillende smaken te krijgen.
RIBHOUSE TEXAS ZEEGSE – HOOFDWEG 42 – 9483 PC ZEEGSE
0592 - 541 360