Over ribhouse
Specials

Op onze bizon (de kaart naast onze vaste menukaart) vindt u gerechten met invloeden uit de hele wereld. Deze bizon wisselt om de 3 maanden om onze koks creatief en scherp te houden.

So try and eat the Bull!

FAMOUS STARTERS
Asian Springrol 9.25

Verse springrol gevuld met kip, mango en peultjes met daarbij een pinda dip

Spring is in the air 8.50

Gemengde salade met parmaham, groene asperges, geitenkaas en muntdressing

Undercover Vegetarian 8.50

Hartige tompoes gevuld met kruidenkaas, cherry tomaten en rucola

Farmer Salad 11.00

Lauwwarme salade met lamsfilet, champignons, appel en balsamico

Pearl harbor 9.25

Gemengde salade met gebakken makreelfilet en een kruidige sambalsaus

Texas Nachos 9.25

Gegratineerde tortillachips met Mexicaanse garnituren

SOUP
The green mile 6.00

Broccoli-spinazie soep met een vleugje kokos

Sheriff’s hotpot 6.00

Kalfsbouillon met voorjaarsgroenten en kervel

DINER FAVORITES
Captain Haddock Burger 17.25

Zalmburger op een meergranen bol met avocado, rucola en tomaat met daarbij aardappelchips

Silence of the lambs 29.75

Gebakken lamsrack met een lente stamppotje (rucola , tomaat en oude kaas )

Italian Chick 17.75

Gegrilde kippenbout met een tuinbonen en chorizo gevulde risotto

Drunken Babe 18.50

Varkensribstuk gemarineerd in grove mosterd met gebakken appel en calvados saus

Shiney little lamb 18.00

Lamsgehaktballetjes met pecorino en parel cous-cous

ENDINGS
Texas Rangers 8.00

Churros balletjes met chocoladesaus en bananen ijs

Sunny Days 8.00

Mousse van Limoncello en bastogne met citroen sorbet ijs

Rabarbapapa 8.00

Frisse muffin met stukjes rabarber en sinaasappel met yoghurt ijs

Home sweet Home  8.00

Crepe met gebakken appel, noten en rozijnen en vanille ijs

New York Lemon 8.00

Citroen taartje met dadels en cashewnoten met framboos sorbet ijs

Ben & Jerry’s 9.30

Keuze uit verschillende smaken (per 500 ml)

RIBHOUSE TEXAS ZEEGSE – HOOFDWEG 42 – 9483 PC ZEEGSE

0592 - 541 360
ribhouse