Over ribhouse
Menukaart
SOUPS
TOMATO CREAM SOUP 5.25

Romige tomatensoep

ONIONSOUP 5.25

Uiensoep met kaasbroodje

COWBOYSOUP 5.25

Pruttelsoep met groenten en vlees

CHILIBEAN SOUP 7.50

Onze welbekende bonensoep, gegratineerd met kaas

TOMATO CREAM SOUP SMALL 3.95

Romige tomatensoep

ONIONSOUP SMALL 3.95

Uiensoep met kaasbroodje

COWBOYSOUP SMALL 3.95

Pruttelsoep met groenten en vlees

CHILIBEAN SOUP SMALL 6

Onze welbekende bonensoep, gegratineerd met kaas

APPETIZERS
BBQ SHORT RIBS 8.75

Portie gemarineerde varkensribbetjes

BUFFALO WINGS 6.95

Geroosterde kippenvleugeltjes met honing

SMOKEY SALMON 11.25

Gerookte zalm met salade

CORN ON THE COB 4.75

Maiskolf van de grill met honing

CARPACCIO HOUSESTYLE 11.75

Dun gesneden runderbiefstuk

BUFFALO WINGS SMALL 4.25

Geroosterde kippenvleugeltjes met honing

COUNTRY BITES 9.25

verschillende cowboy hapjes minimaal 2 personen

NACHO'S 9.5

warme nacho’s met gehakt, kaas en zure room

NACHO'S SMALL 6.50

warme nacho’s met gehakt, kaas en zure room

RIBS
SPARE RIBS 1 STRENG 14.95

1 streng Gemarineerde varkensribbetjes

HOT SPARE RIBS 1 STRENG 15.45

1 streng Duivels gemarineerde varkensribbetjes

SPARE RIBS 1,5 STRENG 19.95

1,5 streng Gemarineerde varkensribbetjes

HOT SPARE RIBS 1,5 STRENG 20.25

1,5 streng Duivels gemarineerde varkensribbetjes

STEAKS
STEAK TEXAS a 200 gram 15.25

black angus kogelbiefstuk

RIB-EYE STEAK SMALL a 225 gram 18.25

Met vetadertjes gemarmerd rundvlees

MIXED GRILL 17.75

Biefstuk, varkensfilet, kipfilet en spareribs

NEW YORKER SMALL a 225 gram 17.95

lendebiefstuk met een vetrandje

NEWYORKER a 350 gram 24.75

lendebiefstuk voor de echte vleesliefhebber!

LADY STEAK a 200 gram 25.95

Biefstuk van de ossehaas, zeer mals

T-BONE a 450 gram 30.75

Welbekende T-bot met lende en ossehaas

dry aged meat 9.50

de smaak sensatie van dit moment! vang uw eigen stukje vlees uit onze speciale vitrine 8,95 per 100 gram

LADY STEAK SMALL a 150 gram 19.45

Biefstuk van de ossehaas, zeer mals

RIB-EYE STEAK a 350 gram 25.75

met vetadertjes gemarmerd rundvlees

MIXED GRILL SMALL 15.25

varkensfilet, kipfilet en spareribs

DINNER
SPICY PORK PEN a 300 gram 17.50

Gekruid varkensvlees met paprika en spek aan een spies

SPICY PORK PEN SMALL 14.95

Gekruid varkensvlees met paprika en spek aan een spies a 180 gram

JUMBO SHRIMPS 19.75

Gegrilde grote garnalen in pantser met knoflooksaus

OWN CATTLE BURGER 16.75

black angus burger van 200 gram tussen een american bun met frieten

OWN CATTLE STEW 17.25

lekker licht pittig stoofpotje van black angus, geserveerd met rijst

CHEF’S SPECIALS

In onze menukaart vindt u diverse Chef’s Specials. Dit zijn specialiteiten van onze kok, welke verschillen per locatie.

Bekijk hier de Specials

SIDE ORDERS
CORN ON THE COB 4.75

Gegrilde maiskolf met honing

TEXAN FRIES 2.50

Texaans gekruide frietjes

FRIED POTATOES 2.50

Gebakken aardappels

GREEN SALAD 2.75

IJsbergsalade met rauwkost en dressing naar keuze

JACKET POTATO 3.75

Gepofte aardappel met knoflooksaus

JACKET POTATO RANCH-STYLE 4.25

Gepofte aardappel met zure room en spekjes

ONION RINGS 3.95

gefrituurde uien ringen

SAUCES
GARLIC SAUCE 2.25

Koude knoflooksaus

MUSHROOM SAUCE 2.25

Champignon-roomsaus

PEPPER SAUCE 2.25

Pittige pepersaus

KRUIDENBOTER 2.25

kruidenboter

(for kids only, tot 12 jaar) KIDS CORNER
THE LONG COWBOY 6.95

Hotdog broodje en ketchup

THE BIG SHERIFF 6.95

Hamburger met broodje, mayonaise en ketchup

THE DALTONS 6.95

Gegrilde kipfilet met koude kerriesaus

LITTLE WRANGLER 6.95

Portie spareribs met frietjes

COWGIRLS FAVORITE 6.95

Kipnuggets met frietjes

THE TEXAS STICKS 6.95

Gebakken vissticks

DESSERT
PINEAPPLE SURPRISE 7.25

Verse ananas met ijs en slagroom

HOT CHOCOLATE 7.25

IJs met warme chocosaus en slagroom

HILLBILLY SORBET 7.25

Diverse ijssoorten met vruchten

VERS FRUITSALADE 7.75

Verschillende fruitsoorten

ROLLING ROCK 7.95

Parijse soes met ijs, slagroom, advocaat en chocolade

TEXAS CHOCOLATE CAKE 8.25

Huisgemaakte Texaanse chocoladecake met bolletjes ijs en slagroom

CHEF’S CHOICE 8.50

Laat je verrassen

The ultimate Cowboychallenge 12.75

SUPER BOWL
Voor de echte ijsliefhebber

PARTY
HEEFT U IETS TE VIEREN ?

Dan hebben wij een feestelijke ijstaart voor u . deze word met toeters en bellen aan tafel geserveerd ! €6,75 p.p
kids tot 12 jaar €4,25

Coffee
WE HEBBEN VERSCHILLENDE KOFFIES EN THEE SOORTEN
DOGGYBAG

Was het hoofdgerecht te groot? Neem het mee naar huis!

RIBHOUSE TEXAS GEESTEREN – BOOYMANSWEG 12 – 7678 RZ GEESTEREN (OV)

0546 - 631 133
ribhouse