Over ribhouse
Menukaart
SOUPS
TOMATO CREAM SOUP 6.00

Romige tomatensoep

ONIONSOUP 6.00

Uiensoep met kaasbroodje

COWBOYSOUP 6.00

Pruttelsoep met groenten en vlees

CHILIBEAN SOUP 7.50

Onze welbekende bonensoep

APPETIZERS
BBQ SHORT RIBS 10.75

Portie gemarineerde varkensribbetjes

BUFFALO WINGS 4 stuks 8.00

Geroosterde kippenvleugeltjes met honing 4 stuks

BUFFALO WINGS 8 stuks 15.50

Geroosterde kippenvleugeltjes met honing 8 stuks

SMOKEY SALMON 11.25

Salade met gerookte zalm

CORN ON THE COB 5.50

Gegrilde maiskolf met honing

CARPACCIO MET PESTO 12.50

Dun gesneden runderbiefstuk met pesto

CARPACCIO MET TRUFFELMAYONAISE 13.00

Dun gesneden runderbiefstuk met truffelmayonaise

NACHO'S 11.25

Warme nacho’s met kaas, guacamole en zure room

RIBS
SPARE RIBS 1 streng 19.50

Gemarineerde varkensribbetjes normaal of hot

SPARE RIBS 1.5 streng 26.50

Gemarineerde varkensribbetjes normaal of hot

SOFT SPARE RIBS 1 streng 21.50

Onze eigen gemarineerde varkensribbetjes (normaal of hot) maar dan langzaam gegaard

STEAKS
STEAK TEXAS a 200 gram 19.50

Black Angus kogelbiefstuk

RIB-EYE STEAK a 300 gram 30.00

Met vetadertjes gemarmerd rundvlees

MIXED GRILL a 400 gram 23.50

Biefstuk, varkensfilet, kipfilet en spareribs

BEEF PEN a 250 gram 23.00

runder spies met aioli

NEWYORKER a 400 gram 35.00

Lendebiefstuk – voor de echte vleesliefhebber!

LADY STEAK a 200 gram 32.50

Biefstuk van de ossehaas, zeer mals

T-BONE a 400 gram 33.50

Welbekende T-bot met lende en ossehaas

TEXAS BEEF BURGER a 200 gram 19.00

runderburger tussen een American bun met friet

FRED FLINSTONE a 600 gram 46.00

First class rib-eye

DINNER
SPICY PORK PEN a 300 gram 23.00

Gekruid varkensvlees met paprika en spek aan een spies

LAMBS STEW 24.00

lams stoofpot met rijst

RACK OF LAMB 35.00

Kwart lamsrug met kruiden

SALMON 24.00

romige pastaschotel met zalm

JUMBO SHRIMPS 24.00

Gegrilde grote garnalen in pantser met knoflooksaus

VEGETARIAN DINNER 19.50

Vraag naar onze vegetarische mogelijkheden

VEGETARIAN BURGER 19.00

Vegetarian burger tussen een American bun met friet

OLD DAYS
GRANDMA a 150 gr 26.00

Biefstuk van de ossehaas – zeer mals!

OLD JACK a 300 gr 20.50

Kipfilet, varkensfilet en spare ribs

CHEF’S SPECIALS

In onze menukaart vindt u diverse Chef’s Specials. Dit zijn specialiteiten van onze kok, welke verschillen per locatie.

Bekijk hier de Specials

SIDE ORDERS
CORN ON THE COB 5.50

Gegrilde maiskolf met honing

TEXAN FRIES 3.50

Texaans gekruide frietjes

FRIED POTATOES 3.50

Gebakken aardappels

GREEN SALAD 3.25

IJsbergsalade met rauwkost en dressing naar keuze

JACKET POTATO 4.50

Gepofte aardappel met knoflooksaus

JACKET POTATO RANCH-STYLE 5.00

Gepofte aardappel met zure room en spekjes

ONION RINGS 4.25

Gefrituurde uienringen

SAUCES
STEAK SAUCE 3.25

Warme saus met paprika en uien

GARLIC SAUCE 3.25

Koude knoflooksaus

MUSHROOM SAUCE 3.25

Champignon-roomsaus

PEPPER SAUCE 3.25

Pittige pepersaus

KRUIDENBOTER 2.00

Onze home made kruidenboter

KIDS CORNER
ONIONSOUP 4.50

Uiensoep

COWBOYSOUP 4.50

Pruttelsoep met groenten en vlees

TOMATENSOUP 4.50

Romige tomatensoep

 
 

HOOFDGERECHTEN

THE LONG COWBOY 8.50

Broodje hotdog met friet en saus

THE BIG SHERIFF 9.50

Broodje hamburger met friet en saus

THE DALTONS 8.50

Gegrilde kipfilet met friet en saus

LITTLE WRANGLER 9.50

Stuk sparerib met friet en saus

COWGIRLS FAVORITE 8.50

Kipnuggets met friet en saus

THE TEXAS STICKS 8.50

Lekkerbekje met friet en saus

THE INDIAN 8.50

Wisselend vegetarisch gerecht

Nagerecht

KIDS ONLY 4.75

Verrassing! – tot 12 jaar

DESSERT
PINEAPPLE SURPRISE 7.75

Verse ananas met ijs en slagroom

HOT CHOCOLATE 7.75

IJs met warme chocosaus en slagroom

HILLBILLY SORBET 7.75

Diverse ijssoorten met vruchten

VERS FRUITSALADE 8.25

Verschillende fruitsoorten

ROLLING ROCK 8.25

Parijse soes met ijs, slagroom, advocaat en chocolade

HYATT SPECIAL 8.25

Suikervrij ijs

TEXAS CHOCOLATE CAKE 8.25

Huisgemaakte Texaanse chocoladecake met bolletjes ijs en slagroom

CHEF’S CHOICE 8.00

Laat je verrassen

SUPER BOWL 13.25

Voor de echte ijsliefhebber!

PARTY IJSTAART

Heeft u iets te vieren? Dan hebben wij een feestelijke ijstaart (alleen per tafel)! Deze wordt met toeters en bellen bij u aan tafel geserveerd!

De kosten van dit spektakel zijn € 7.25 per persoon
kinderen tot 12 jaar € 4,75 per persoon

COFFEE
KOFFIE / ESPRESSO 2.50
CAPPUCCINO 3.00
LATTE MACCHIATO 3.50
VERSE MUNTTHEE MET HONING 3.50
THEE 2.50
COFFEE WITH A TWIST
MEXICAN COFFEE 7.75

Tequila, koffie likeur

SPANISH COFFEE 7.75

Tia Maria

IRISH COFFEE 7.75

Irish Whiskey

ITALIAN COFFEE 7.75

Amaretto

FRENCH COFFEE 7.75

Grand Marnier

RIBHOUSE COFFEE 7.75

Jim Beam

DOGGYBAG

Was het hoofdgerecht te groot? Neem het mee naar huis!

RIBHOUSE TEXAS ZEEGSE – HOOFDWEG 42 – 9483 PC ZEEGSE

0592 - 541 360
ribhouse